為進(jìn)一步規(guī)范豬肉市場流通秩序,嚴(yán)防問題豬肉流入市場。近日,附城市場監(jiān)督管理所根據(jù)縣局關(guān)于市場流通領(lǐng)域生豬檢疫突出問題專項整治的工作部署和要求,開展流通領(lǐng)域生豬產(chǎn)品專項整治行動,用實際行動保障群眾的“肉籃子”安全。
執(zhí)法人員根據(jù)農(nóng)村農(nóng)貿(mào)市場“墟日”時間,制定整治行動計劃,以城東市場、城南市場、白水市場和牛墟市場及其周邊的豬肉銷售攤點為重點區(qū)域進(jìn)行全面排查,嚴(yán)格查看生豬產(chǎn)品質(zhì)量,詳細(xì)了解經(jīng)營主體資質(zhì)、進(jìn)貨查驗記錄制度落實情況等,重點檢查銷售的肉品是否具備《動物產(chǎn)品檢疫合格證》《肉品品質(zhì)檢驗合格證》,是否存在采購銷售病死豬肉、來源不明生豬產(chǎn)品行為。同時對各豬肉經(jīng)營者進(jìn)行普法宣傳,要求經(jīng)營戶做好索證索票和進(jìn)貨查驗,不得銷售未按規(guī)定進(jìn)行檢疫或檢疫不合格的肉類,嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任。
截至目前,此次行動共出動執(zhí)法人員16人次,檢查農(nóng)貿(mào)市場4個、超市2家,豬肉經(jīng)營攤22個,暫未發(fā)現(xiàn)生豬私屠濫宰違法行為,針對6戶豬肉經(jīng)營者存在索證索票整理不及時的現(xiàn)象,執(zhí)法人員要求經(jīng)營戶要嚴(yán)格落實索證索票制度,及時整理進(jìn)貨票據(jù)。
接下來,附城市場監(jiān)督管理所將持續(xù)加大市場流通領(lǐng)域生豬產(chǎn)品監(jiān)管力度,嚴(yán)厲查處經(jīng)營來源不明、未經(jīng)檢驗檢疫病死豬肉等違法行為,切實規(guī)范經(jīng)營者生產(chǎn)經(jīng)營行為,全力維護(hù)生豬產(chǎn)品食品安全秩序,讓群眾吃上“放心肉”。